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				5．制糖工業(yè)中.一般用沸騰的方法去除糖汁中的水分.但在加熱時(shí).必須確保糖汁的溫度低于100℃.否則會(huì)影響糖質(zhì).為此.你將建議采取以下哪種措施       (   )A．用“文火 給糖汁緩慢加熱   B．用“猛火 快速加熱.縮短加熱時(shí)間C．設(shè)法增大糖汁液面上的氣壓   D．設(shè)法減小糖汁液面上的氣壓			【查看更多】
			


		
           
          


		
          
		
          題目列表(包括答案和解析)
          

		
		
          

          


          
	
          				
          
									
          制糖工業(yè)中，一般用沸騰的方法去除糖汁中的水分．但在加熱時(shí)，必須確保糖汁的溫度低于100℃，否則會(huì)影響糖質(zhì)．為此，你將建議采取以下哪種措施

          1. A.
            用“文火”給糖汁緩慢加熱
          2. B.
            用“猛火”快速加熱，縮短加熱時(shí)間
          3. C.
            設(shè)法增大糖汁液面上的氣壓
          4. D.
            設(shè)法減小糖汁液面上的氣壓
          

			
          
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          制糖工業(yè)中，一般用沸騰的方法去除糖汁中的水分。但在加熱時(shí)，必須確保糖汁的溫度低于100℃，否則會(huì)影響糖質(zhì)。為此，你將建議采取以下哪種措施 
          

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          A．用“文火”給糖汁緩慢加熱 
          B．用“猛火”快速加熱，縮短加熱時(shí)間 
          C．設(shè)法增大糖汁液面上的氣壓 
          D．設(shè)法減小糖汁液面上的氣壓 
          

			
          
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          制糖工業(yè)中，一般用沸騰的方法去除糖汁中的水分。但在加熱時(shí)，必須確保糖汁的溫度低于100℃，否則會(huì)影響糖質(zhì)。為此，你將建議采取以下哪種措施:
          A．用“文火”給糖汁緩慢加熱;　 B．用“猛火”快速加熱，縮短加熱時(shí)間;
          C．設(shè)法增大糖汁液面上的氣壓;　 D．設(shè)法減小糖汁液面上的氣壓.
          

			
          
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          制糖工業(yè)中，一般用沸騰的方法去除糖汁中的水分。但在加熱時(shí)，必須確保糖汁的溫度低于100℃，否則會(huì)影響糖質(zhì)。為此，你將建議采取以下哪種措施
            
          A．用“文火”給糖汁緩慢加熱      B．用“猛火”快速加熱，縮短加熱時(shí)間
            
          C．設(shè)法增大糖汁液面上的氣壓      D．設(shè)法減小糖汁液面上的氣壓
          

			
          
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          制糖工業(yè)中，一般用沸騰的方法去除糖汁中的水分。但在加熱時(shí)，必須確保糖汁的溫度低于100℃，否則會(huì)影響糖質(zhì)。為此，你將建議采取以下哪種措施:
          

          A．用撐幕饠給糖汁緩慢加熱;   B．用撁突饠快速加熱，縮短加熱時(shí)間;
          

          C．設(shè)法增大糖汁液面上的氣壓;   D．設(shè)法減小糖汁液面上的氣壓.
          

			
          
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