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        1. 3.用同樣的爐火分別給相同質(zhì)量.相同初溫的水和食用油加熱.開(kāi)始階段發(fā)現(xiàn)食用油溫度升高的快.說(shuō)明食用油的 比水小.通常情況下用油炸食物比用水煮食物熟得快.說(shuō)明食用油的 比水高. 查看更多

           

          題目列表(包括答案和解析)

          16、用同樣的爐火分別給相同質(zhì)量、相同初溫的水和食用油加熱,開(kāi)始階段發(fā)現(xiàn)食用油溫度升高的快,說(shuō)明食用油的
          比熱容
          比水小,通常情況下用油炸食物比水煮食物熟得快,說(shuō)明食用油的
          沸點(diǎn)
          比水高.

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          用同樣的爐火分別給相同質(zhì)量、相同初溫的水和食用油加熱,開(kāi)始階段發(fā)現(xiàn)食用油溫度升高的快,說(shuō)明食用油的比熱容比水
          .通常情況下用油炸食物比水煮食物熟得快,這是因?yàn)槭秤糜偷?!--BA-->
          沸點(diǎn)
          沸點(diǎn)
          比水高.

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          用同樣的爐火分別給相同質(zhì)量、相同初溫的水和食用油加熱,開(kāi)始階段發(fā)現(xiàn)食用油溫度升高的快,說(shuō)明食用油的______比水小,通常情況下用油炸食物比水煮食物熟得快,說(shuō)明食用油的______比水高.

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          用同樣的爐火分別給相同質(zhì)量、相同初溫的水和食用油加熱,開(kāi)始階段發(fā)現(xiàn)食用油溫度升高的快,說(shuō)明食用油的    比水小,通常情況下用油炸食物比水煮食物熟得快,說(shuō)明食用油的    比水高.

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          用同樣的爐火分別給相同質(zhì)量、相同初溫的水和食用油加熱,開(kāi)始階段發(fā)現(xiàn)食用油溫度升高的快,說(shuō)明食用油的    比水小,通常情況下用油炸食物比水煮食物熟得快,說(shuō)明食用油的    比水高.

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