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        1. 17.2008年9月.中國(guó)爆發(fā)三鹿嬰幼兒奶粉受污染事件.導(dǎo)致食用了受污染奶粉的嬰幼兒產(chǎn)生腎結(jié)石病癥.其原因是奶粉中含有三聚氰胺.三聚氰胺的分子為C3N6H6.它是由 種元素組成.其分子中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 . 查看更多

           

          題目列表(包括答案和解析)

          2008年9月,中國(guó)爆發(fā)三鹿嬰幼兒奶粉受污染事件,導(dǎo)致食用了受污染奶粉的嬰幼兒產(chǎn)生腎結(jié)石病癥,其原因也是奶粉中含有三聚氰胺,三聚氰胺化學(xué)式為C3N6H6,是一種白色,無味的晶體.查閱的資料,結(jié)合你已學(xué)的化學(xué)知識(shí),回答下列有關(guān)問題:
          (1)若蛋白質(zhì)中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%,某合格牛奶中蛋白質(zhì)的含量為2.9%,那么這種牛奶中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
           
          .三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為這種合格牛奶中氮元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)
           
          倍.
          (2)如果在100g牛奶中添加0.1g三聚氰胺可提高牛奶中蛋白質(zhì)的虛假值為
           
          (用質(zhì)量分?jǐn)?shù)表示).

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          2008年9月,中國(guó)爆發(fā)三鹿嬰幼兒奶粉受污染事件,導(dǎo)致食用了受污染奶粉的嬰幼兒產(chǎn)生腎結(jié)石病癥,其原因是奶粉中含有三聚氰胺.三聚氰胺的化學(xué)式為C3N3(NH23
          (1)三聚氰胺中C、N、H的原子個(gè)數(shù)比為
           
          ;
          (2)三聚氰胺的相對(duì)分子質(zhì)量為
           

          (3)三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為
           

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          2008年9月,中國(guó)爆發(fā)三鹿嬰幼兒奶粉受污染事件,導(dǎo)致食用了受污染奶粉的嬰幼兒產(chǎn)生腎結(jié)石病癥,其原因也是奶粉中含有三聚氰胺.三聚氰胺的化學(xué)式是C3N6H6
          (1)一個(gè)三聚氰胺分子中有
           
          個(gè)原子;
          (2)三聚氰胺中碳元素和氫元素的元素質(zhì)量比是
           

          (3)三聚氰胺的相對(duì)分子質(zhì)量是
           

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          2008年9月,中國(guó)爆發(fā)三鹿嬰幼兒奶粉受污染事件,導(dǎo)致食用了受污染奶粉的嬰幼兒產(chǎn)生腎結(jié)石病癥,其原因是奶粉中含有三聚氰胺.三聚氰胺性狀為純白色單斜棱晶體,分子式為C3N6H6或[C3N3(NH23].
          (1)下列描述屬于三聚氰胺的化學(xué)性質(zhì)的是(
           

          A.三聚氰胺性狀為純白色單斜棱晶體,無味;B.快速加熱可升華,升華溫度為300℃
          C.溶于熱水,微溶于冷水,極微溶于熱乙醇;D.在一般情況下較穩(wěn)定,但在高溫下可能會(huì)分解放出氰化物
          (2)各個(gè)品牌奶粉中蛋白質(zhì)含量為15~20%,蛋白質(zhì)中含氮量平均為16%.以某合格牛奶蛋白質(zhì)含量為2.8%計(jì)算,含氮量為
           
          ,某合格奶粉蛋白質(zhì)含量為18%計(jì)算,含氮量為
           
          .某品牌奶粉一袋(400 g)中加了1 g三聚氰銨,相當(dāng)于增加了
           
          g蛋白質(zhì).(在現(xiàn)有奶粉檢測(cè)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中,主要進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、細(xì)菌等檢測(cè).因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是含氮的,所以只要測(cè)出食品中的含氮量,就可以推算出其中的蛋白質(zhì)含量.)

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          2008年9月,中國(guó)爆發(fā)三鹿嬰幼兒奶粉受污染事件,導(dǎo)致食用了受污染奶粉的嬰幼兒產(chǎn)生腎結(jié)石病癥,其原因也是奶粉中含有三聚氰胺.(已知三聚氰胺化學(xué)式為C3N6H6
          (1)三聚氰胺由
           
          種元素組成,該分子中碳、氫原子個(gè)數(shù)比是
           

          (2)三聚氰胺的相對(duì)分子質(zhì)量是
           
          ,其含氮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
           

          (3)各個(gè)品牌奶粉中蛋白質(zhì)含量為15~20%,蛋白質(zhì)中含氮量平均為16%.某合格奶粉蛋白質(zhì)含量為18%計(jì)算,含氮量為
           
          .某品牌奶粉1袋(400 g)中加了1 g三聚氰胺,相當(dāng)于增加
           
          g蛋白質(zhì).

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