在新的牛奶 國家標準中，蛋白質的含量從每100克不低于 2.95%降低到2.8%．三聚氰胺事件之所以爆發(fā)，正是因為過去的牛奶標準強調蛋白質含量的要求太高了，部分農戶的牛奶達不到要求，才不惜鋌而走險．三聚氰胺的化學式為C₃H₆N₆（結構見圖），是一種用途廣泛的化工原料．該物質為純白色晶體，無味、溶于熱水，微溶于冷水．水溶液呈弱堿性．一般情況下較穩(wěn)定，但在高溫下能分解放出有毒的氰化物．
（1）三聚氰胺的物理性質為________；
（2）通常可用尿素[CO（NH₂）₂]在一定條件下反應生成三聚氰胺，反應方程式為：6CO（NH₂）₂═C₃H₆N₆+6NH₃+3X，X的化學式為________，從微觀角度闡述該判斷的理論依據是________；
（3）三聚氰胺中氮元素的質量分數是________；三聚氰胺的相對分子質量是________，其中C、H、N三種元素的質量比為________．
（4）6NH₃左側的“6”表示的含義是________，右下方的“3”表 示的含義是________．
（5）三聚氰胺在類別上屬于________．
A．混合物　　　
B．化合物　　
C．氧化物．

山梨酸是一種常用的食品防腐劑，以下是山梨酸的一種工業(yè)合成途徑：

已知：（1）A是衡量一個國家石油化工水平的重要標準，C的分子式為C₂H₄O

（2）

（3）

（4）

回答下列問題：

（1）E的結構簡式為            ，含有官能團的名稱                 。

（2）G和H在一定條件下合成I的化學方程式為                            ，反應類型為                 。

（3）寫出滿足下列條件山梨酸的所有同分異構體

①分子中有五元碳環(huán)；②核磁共振氫譜有四個峰；③分子中有—COO—結構

（4）下列說法正確的是             。

A．I可以發(fā)生加成、取代、氧化、消去反應   B．I可以和新制的氫氧化銅反應

C．1molI完全燃燒可以消耗7molO₂   D．J和等物質的量的H₂加成有兩種產物