Question

【題目】人體代謝產(chǎn)生的過(guò)氧化氫，對(duì)人體有毒害作用。人體肝臟中的過(guò)氧化氫酶能催化過(guò)氧化氫分解產(chǎn)生氧氣和水。某同學(xué)查閱資料發(fā)現(xiàn)，FeCl3也能催化過(guò)氧化氫分解。為比較過(guò)氧化氫酶(其活性與溫度有關(guān)，一定范圍內(nèi)促進(jìn)，溫度過(guò)高就使酶的活性降低)和FeCl3催化效率的高低，該同學(xué)在28℃環(huán)境下進(jìn)行了如下探究：

(1)提出問(wèn)題：過(guò)氧化氫酶和FeCl3催化效率哪個(gè)更高？

(2)猜想與假設(shè)：______________。

(3)實(shí)驗(yàn)材料：適宜濃度的FeCl3溶液，適宜濃度的新鮮豬肝研磨液(含有過(guò)氧化氫酶)，適宜濃度的過(guò)氧化氫溶液等。

(4)實(shí)驗(yàn)步驟：

①取2支潔凈的試管，編號(hào)為1、2，并各注入3mL適宜濃度的過(guò)氧化氫溶液；

②向1號(hào)試管內(nèi)滴入2滴適宜濃度的FeCl3溶液，向2號(hào)試管內(nèi)_____________；

③觀(guān)察并記錄兩支試管產(chǎn)生氣泡的情況。

(5)預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果：請(qǐng)寫(xiě)出一種可能的實(shí)驗(yàn)結(jié)果：____________________。

(6)在以上探究的基礎(chǔ)上，該同學(xué)又完成了“探究溫度對(duì)豬肝研磨液和FeCl3催化效率的影響”實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示。圖中代表豬肝研磨液催化效率的曲線(xiàn)是____，判斷的理由是__________。

(7)寫(xiě)出1號(hào)試管內(nèi)發(fā)生反應(yīng)的文字表達(dá)式為__________________。

Answer 1

【答案】 過(guò)氧化氫酶的催化效率更高(其他合理假設(shè)也可) 滴入2滴適宜濃度的新鮮豬肝研磨液 1號(hào)試管產(chǎn)生氣泡的速度比2號(hào)試管快(或“慢”或“基本相等”) 乙 酶的活性受溫度影響，在一定溫度范圍內(nèi)，隨著溫度的升高，酶的活性增強(qiáng)超過(guò)最適溫度后，隨著溫度的升高，酶的活性下降。 過(guò)氧化氫水＋氧氣

【解析】(1).氧化氫酶和FeCl3催化效率，可能是過(guò)氧化氫酶的催化效率更高(也可能是氯化鐵的催化效率高)；因?yàn)橐�做�?duì)照試驗(yàn)，根據(jù)控制變量原則，向1號(hào)試管內(nèi)滴入2滴適宜濃度的FeCl3溶液，向2號(hào)試管內(nèi)滴入2滴適宜濃度的新鮮豬肝研磨液 (3). 如果過(guò)氧化氫酶的催化效率更高，則1號(hào)試管產(chǎn)生氣泡的速度比2號(hào)試管快，如比氯化鐵催化效率差，則1號(hào)試管產(chǎn)生氣泡的速度比2號(hào)試管慢或如過(guò)氧化酶和氯化鐵催化效率接近，則反應(yīng)速率“基本相等”) (4). 酶的活性受溫度影響，在一定溫度范圍內(nèi)，隨著溫度的升高，酶的活性增強(qiáng)超過(guò)最適溫度后，隨著溫度的升高，酶的活性下降，故由圖可知，代表豬肝研磨液催化效率的曲線(xiàn)是乙。 (6).過(guò)氧化氫在氯化鐵的作用下分解生成氧氣和水，反應(yīng)的文字表達(dá)式為： 過(guò)氧化氫 水＋氧氣。