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          人類維持生命和健康必須攝取食物。 
          （1）下列食物富含糖類的是  （填字母序號）。 

          （2）餅干中常添加碳酸鈣，其作用是       。 
          （3）化肥對提高糧食產量具有重要的作用。尿素[ ]是一種常用的化肥，工業(yè)上生產尿素的反應的微觀示意圖如下：

          ①尿素由        種元素組成，屬于         （填“氮”、“磷”或“鉀”）肥。 
          ②生產尿素的反應中，A與 B的質量比為       。
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          （1）B  （2）補鈣   （3）①3  氮   ②17：22 
          （1）植物油中含有大量的油脂，面食中富含糖類，牛肉片中富含蛋白質  
          （2）碳酸鈣中具有鈣元素，故可以用做補鈣劑
          （3）依據(jù)圖示可得：2NH3+CO2=CO(NH2)2+H2O 化學反應中各物質的質量比等于他們的相對分子質量總和之比
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          重金屬的毒性，主要是由于它與人體內酶中的巰基（—SH）結合而產生的。誤食重金屬鹽后，可盡快喝適量牛奶或雞蛋清解毒。牛奶和雞蛋清富含的營養(yǎng)素是(      )
          A．蛋白質B．糖類C．油脂D．維生素
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          臨近中考，家長們?yōu)榱私o學生增加營養(yǎng)，制定了如下食譜．你用所學的化學知識，建議食譜中補充（　�。�
          主食
          		饅頭、米飯
          副食
          		紅燒排骨、清蒸魚
          飲料
          		牛奶
           
          A．紅燒牛肉       B．清炒白菜      C．煎雞蛋      D．水煮豆腐
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列說法錯誤的是
          A．食品添加劑是用于改善食物品質、口感的可食用物質，添加越多越好
          B．為防止骨質疏松，應多食用奶制品、豆類、蝦皮等食物
          C．回收廢棄塑料不僅減少白色污染，而且節(jié)約資源
          D．基本營養(yǎng)素包括蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水六大類
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列食物中主要為人體提供蛋白質的是
          A．牛油B．蔬菜C．米飯D．牛奶
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          小明同學每日攝入的食品中富含維生素的是（   ）
          A．西紅柿B．牛肉 C．面包 D．奶油
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          為維持生命和健康，在日常生活中，我們應注意合理攝取營養(yǎng)物質。
          (1)食物的成分主要有蛋白質、糖類、油脂、              、無機鹽和水等六大類，通常稱為營養(yǎng)素。
          (2)下列物質中含糖類比較豐富的是        。
          A．雞蛋B．黃瓜C．花生油D．大米
          (3)人體由50多種元素組成，根據(jù)含量多少，可分為常量元素和微量元素。其中人體內所含的鈣元素屬于          (填“常量”或“微量”)元素。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列各組物質中，富含蛋白質的是
          A．雞蛋、牛奶B．米飯、土豆C．香蕉、桃子D．牛油、奶油
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列物質中含維生素的是（  ）
          A．水果B．蔗糖C．食鹽D．礦泉水
          

			
          

			
          
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