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        1. 某生物小組的同學(xué),為了驗證細(xì)菌和真菌對植物的殘枝敗葉有分解作用,提出了三種實(shí)驗方案。三種實(shí)驗方案的共同特點(diǎn)是:將同一種樹的落葉分成甲乙兩組。實(shí)驗過程中甲、乙兩組都滴加蒸餾水,使樹葉保持濕潤。
          方案1:將甲組放在無菌條件下,乙組放在自然條件下(暴露在空氣中)。
          方案2:將甲組滅菌后放在無菌條件下,乙組放在自然條件下。
          方案3:將甲乙兩組都進(jìn)行滅菌處理,甲組放在無菌條件下,乙組接種細(xì)菌和真菌放在無菌條件下。請分析:
          (1)這個實(shí)驗的變量是:                                       。
          (2)兩組要用相同的樹葉是因為:                               。
          (3)要保持樹葉的濕潤是因為?                                 。
          (4)請找出三個實(shí)驗設(shè)計中的實(shí)驗組和對照組各是哪個?           
          (1)細(xì)菌;(2)因為這個實(shí)驗方案的目的是研究細(xì)菌對植物遺體的分解作用,所以在設(shè)置對照組時,要控制其他可能影響實(shí)驗結(jié)果的條件.即除了有無細(xì)菌的條件不同外,其他條件都應(yīng)該相同,因此甲乙兩組要用相同的樹葉;(3)因為細(xì)菌適宜生活在潮濕的環(huán)境中;(4)乙組,甲組;

          試題分析:(1)該實(shí)驗變量是細(xì)菌,甲組是對照組,乙組是實(shí)驗組;因為這個實(shí)驗方案的目的是研究細(xì)菌對植物遺體的分解作用,所以在設(shè)置對照組時,要控制其他可能影響實(shí)驗結(jié)果的條件.即除了有無細(xì)菌的條件不同外,其他條件都應(yīng)該相同,因此甲乙兩組要用相同的樹葉.(2)因為細(xì)菌適宜生活在潮濕的環(huán)境中.(3)三個實(shí)驗設(shè)計中的對照組都是甲組,方案3最合理.因為實(shí)驗前對照組與實(shí)驗組所處的條件完全相同(都進(jìn)行滅菌處理);而實(shí)驗后,除單一變量(接種與不接種)外,對照組與實(shí)驗組又處于相同的條件下(無菌的條件).可見,只有方案3排除了所有影響實(shí)驗的干擾.因此,與方案1和方案2比較,方案3的實(shí)驗結(jié)果更有說服力.故答案為:(1)細(xì)菌;(2)因為這個實(shí)驗方案的目的是研究細(xì)菌對植物遺體的分解作用,所以在設(shè)置對照組時,要控制其他可能影響實(shí)驗結(jié)果的條件.即除了有無細(xì)菌的條件不同外,其他條件都應(yīng)該相同,因此甲乙兩組要用相同的樹葉;(3)因為細(xì)菌適宜生活在潮濕的環(huán)境中;(4)乙組,甲組;
          練習(xí)冊系列答案
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          先將米煮熟,待冷卻至30℃時,加少許水和一定量的酒曲,與米飯混勻后置于瓷壇內(nèi)(其他容器也可)。在中間挖一個洞,并且需將釀酒的器皿加蓋密封。若天氣寒冷,還需采取保溫措施,置于適當(dāng)?shù)牡胤奖兀?8℃)12h即成。
          現(xiàn)請你從以下幾個方面對其發(fā)酵過程作一簡單的分析:
          ⑴加入酒曲前,需將煮熟的糯米冷卻到常溫,這是為什么?
          ____________________________________________________________________。
          ⑵加入酒曲的目的是:接種酵母菌,酵母菌首先將糯米中的淀粉分解成____________,然后,再將其分解成____________和____________。
          ⑶在中間挖一個洞的目的是什么?
          ____________________________________________________________________。
          ⑷釀酒過程中,為什么需將器皿密封?
          ____________________________________________________________________。

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