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        1. 右圖是一種簡易的食物保存方法,下列敘述不合理的是
          A.該保存方法和冰箱貯存食物的原理相同
          B.對食物加熱的目的是殺死食物中的微生物
          C.加清水主要是為了阻止空氣中微生物的進入
          D.該方法會抑制微生物的大量繁殖
          A
          冰箱貯存食物是低溫抑制微生物的生長和繁殖,而此裝置是抑制微生物的進入。
          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          下列條件有利于食品保鮮的是  
          ①真空      ②低溫      ③常溫       ④滅菌       ⑤潮濕       ⑥防腐劑
          A.①②④⑤B.①③④⑥C.②③④⑤D.①②④⑥

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          肉在冰箱中長時間不易腐爛,主要原因是(    )
          A.鹽分多,不利于細菌的生長和繁殖
          B.空氣中沒有飄浮著的細菌
          C.氣溫低,不利于細菌的生長和繁殖
          D.大多細菌是對人類有益的,不會使肉腐爛

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:判斷題

          發(fā)芽的馬鈴薯只要把芽給去除即可食用。(  )

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          50歲的王某被查出了肺癌。與此密切相關(guān)的可能是因為他
          A.長期吸煙B.有時喝酒C.喜歡甜食D.長時間看電視

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:實驗題

          下表顯示黃豆和牛奶內(nèi)若干營養(yǎng)成分的重量,而某成年人對此類營養(yǎng)成分的每日需求量也一并列出:(每空2分,本題共4分)

          若該成年人每日只食用1000g黃豆:
          (1)表中哪幾種養(yǎng)分會超過其每日的需求量?______________________________
          (2)2004年曾一度被中央電視臺曝光的安徽阜陽劣質(zhì)奶粉中摻有植物淀粉,請問用什么方法可以鑒別?
          ______________________                          _______

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:實驗題

          (8分)瘦肉型“健美豬”是某些不法人員在生豬飼養(yǎng)中使用了化學(xué)藥品瘦肉精形成的,人吃了含瘦肉精的豬肉出現(xiàn)惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀。請回答:
          (1)人攝入“健美豬”肉后,殘留在豬肉中的瘦肉精主要在消化道的        處被吸收,然后通過血液循環(huán)運輸?shù)缴眢w的各部分,對人體造成危害。
          (2)“健美豬”的血液通過其腎臟中的腎小球和腎小囊壁的       及腎小管的         作用形成尿液,部分瘦肉精不能回流至血液,因而尿液中可檢出瘦肉精。
          (3)被人體吸收的瘦肉精由消化系統(tǒng)到腎臟的血液循環(huán)路線要經(jīng)過心臟的四個腔嗎?
                                                             。
          (4)在購買包裝的食品時,應(yīng)當(dāng)關(guān)注包裝袋上的                          。(2分)
          (5)就上述瘦肉精事件談?wù)勀銓δ壳笆称钒踩目捶ā#?分)
                                                                             。

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          學(xué)生的早、午、晚三餐攝入的熱量比例,比較符合健康要求的是
          A.0:6:4B.3:4:3
          C.4:4:2D.2:3:5

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:判斷題

          保質(zhì)期內(nèi)的食品,包裝袋已經(jīng)鼓起來了,還可以吃。(    )

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          同步練習(xí)冊答案