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          如右圖，在一個(gè)裝有約3/5容積溫開水的透明玻璃瓶中，加入20克葡萄糖和適量的酵母，震蕩后再在瓶口套一個(gè)擠憋了的小氣球，放在溫暖的地方。幾天后，將會(huì)發(fā)現(xiàn)①瓶?jī)?nèi)液體中有氣泡冒出②氣球不斷地脹大③氣球的一部分被吸入瓶口④去掉氣體，在瓶口能嗅到淡淡的酒味
          A．①②③B．②③④C．①③④D．①②④
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          D
          在沒有氧的條件下，酵母菌能夠進(jìn)行發(fā)酵，將葡萄糖分解為二氧化碳和酒精，所以瓶?jī)?nèi)液體中有氣泡冒出、氣球不斷地脹大、在瓶口能嗅到淡淡的酒味。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          制作泡菜利用了以下哪種生物發(fā)酵？
          A．乳酸菌B．甲烷菌 C．鏈球菌 D．根瘤菌
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：探究題
			
          

						
          小兵在制作饅頭時(shí)發(fā)現(xiàn)：夏天面團(tuán)發(fā)酵時(shí)間短，冬季面團(tuán)發(fā)酵時(shí)問長(zhǎng)。這是為什么呢?小兵猜想發(fā)面時(shí)間可能與溫度有關(guān)。于是他想設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案來驗(yàn)證自己的猜想。（4分）
          (1)針對(duì)小兵同學(xué)的疑問，應(yīng)該提出的假設(shè)是什么?                         
          (2)在小兵設(shè)計(jì)的對(duì)照實(shí)驗(yàn)中，除了溫度這個(gè)條件不同外，其他條件都應(yīng)       。
          (3)上述的研究方法屬于            法。
          (4)小兵在制作饅頭過程中所利用的單細(xì)胞微生物是                 。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          制作饅頭或面包所用的發(fā)酵粉中含有的微生物是                                                     
          A．醋酸菌B．曲霉C．根霉D．酵母菌
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          制作面包或饅頭要用
          A．霉菌B．酵母菌C．醋酸菌D．乳酸菌
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          微生物在人類的生活和生產(chǎn)活動(dòng)中廣泛應(yīng)用，下列微生物對(duì)人類有益的是(   )
          A．痢疾桿菌B．黃曲霉
          C．艾滋病毒D．產(chǎn)甲烷細(xì)菌
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：讀圖填空題
			
          

						
          酵母菌使單細(xì)胞真菌，在無氧條件下能將糖分解為              和二氧化碳。因此釀酒離不開酵母菌。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          在觀察發(fā)酵現(xiàn)象的小實(shí)驗(yàn)中，使擠扁的氣球脹大的氣體是
          A．水蒸氣B．氮?dú)?/td>C．氧氣D．二氧化碳
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          “落紅不是無情物，化作春泥更護(hù)花．”在落紅化作春泥的過程中起主要作用的是（　�。�
          A．植物B．動(dòng)物
          C．病毒D．腐生細(xì)菌和真菌
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊(cè)答案