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          （2013?百色）利用乳酸菌發(fā)酵制作的食品是（　�。�
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          分析：此題考查的是微生物的發(fā)酵在食品、藥品等制造中的應(yīng)用，據(jù)此作答．
          解答：解：微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品、藥品的制作中具有重要意義，如制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌，制醬要用到霉菌．可見C符合題意．
          故選：C
          點(diǎn)評：注意掌握發(fā)酵技術(shù)在食品、藥品制作中的應(yīng)用，平時(shí)注意積累相關(guān)的例子．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2013?百色）一粒小小的種子能長成參天大樹，主要是因?yàn)榉N子中具有（　　）
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2013?百色）盒裝牛奶在常溫下能保存一段時(shí)間不腐敗，其生產(chǎn)上利用的主要原理是（　　）
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2013?百色）如圖示我國南方一種新型的“桑一蠶一氣一魚”農(nóng)業(yè)模式，該模式將蠶沙（蠶糞）、人畜糞便、枯枝敗葉等投入沼氣池發(fā)酵制成沼氣，用沼渣喂魚及為桑樹施肥，獲得了魚、蠶、桑、氣的全面豐收．請分析回答：
          （l）“桑一蠶一氣一魚”
          不是
          不是
          （選填“是”或“不是”）一條食物鏈，理由是：
          食物鏈只由生產(chǎn)者和消費(fèi)者組成，氣不是這兩者
          食物鏈只由生產(chǎn)者和消費(fèi)者組成，氣不是這兩者
          ．
          （2）圖中腐生的細(xì)菌和真菌對生態(tài)系統(tǒng)的
          物質(zhì)
          物質(zhì)
          循環(huán)起著重要作用．
          （3）該新型農(nóng)業(yè)模式有何優(yōu)越性？（說出其中一點(diǎn)即可）
          ①減少污染，②能量多級利用，③廢物資源化，④增加經(jīng)濟(jì)收入
          ①減少污染，②能量多級利用，③廢物資源化，④增加經(jīng)濟(jì)收入
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2013?百色）如圖是生物圈碳一氧平衡示意圖，據(jù)圖分析回答：

          （1）圖中A、B、C 分別為植物的不同生理過程，那么
          A（光合作用）
          A（光合作用）
          過程能夠降低大氣 二氧化碳含量，
          C（蒸騰作用）
          C（蒸騰作用）
          過程帶動(dòng)植物體對水分和無機(jī)鹽的吸收和向上運(yùn)輸．
          （2）在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中采用合理密植、立體種植，是為了充分利用
          光照
          光照
          ，提高圖中
          A
          A
          的效率，使農(nóng)作物增產(chǎn)．
          （3）根據(jù)示意圖，你認(rèn)為改善空氣質(zhì)量的根本措施是
          B
          B
          ．
          A．對造成污染的行業(yè)罰款  B．控制污染物的排放
          C．建立自然保護(hù)區(qū)  D．種植能吸收有毒氣體的植物．
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案