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          精英家教網 > 初中生物 > 題目詳情
          
			
          
				
          在運輸和銷售鮮魚時，往往要加一些冰塊進行保鮮。這樣做的好處是低溫可以
          A．降低腥味
          B．殺死所有的細菌，使魚可以永久保鮮
          C．增加營養(yǎng)
          D．抵制細菌的生長和繁殖，鮮魚不易變質
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          D
          加一些冰塊就與放置冰箱保存的原理相同，因為低溫能夠抵制細菌的生長和繁殖，使得鮮魚不易變質。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：探究題
			
          

						
          李彬同學為探究如何保鮮肉湯做了以下實驗（如下圖）：將甲乙裝置好后，分別用酒精燈加熱至沸騰，然后都放在室溫25℃的環(huán)境中，若干天后，得到了肉湯的保鮮方法。請問：

          （1）李彬實驗中的變量是               ，甲組實驗在整個實驗中起到        作用。
          （2）李彬用酒精燈加熱的目的是                               。
          （3）實驗后，李彬將乙裝置的玻璃管取走，并放到冰箱中，若干天后，肉湯還是新鮮的。你能否得出另一結論？為什么？
          （4）以上說明細菌繁殖的條件是什么？
          （5）你認為保存食物時應注意什么問題？
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          肉湯放置時間久了,就會有細菌使肉湯腐敗變質,這些細菌是（    ）
          A．肉攜帶來的B．水攜帶來的
          C．肉湯自然形成的D．空氣中的細菌落在肉湯中形成的
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列事例能夠說明細菌對人類有害的是
          A．利用大腸桿菌生產胰島素 B．鏈球菌可以使人患扁桃體炎
          C．食用毒蘑菇可以使人中毒　 D．根瘤菌能固定空氣中的氮，供植物利用
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          “神舟”七號宇宙飛船順利返航，三位宇航員除了把生活用品包裝帶回地球外，他們的尿液、糞便也一并帶回，這是因為太空中（  ）
          A．缺乏分解者B．沒有消費者C．缺乏空氣D．溫度太低
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          夏天，小明發(fā)現(xiàn)昨晚放在桌上的一杯牛奶變質了，其主要原因是（　�。�
          A．空氣中的灰塵大量落到牛奶里，使牛奶變質
          B．夏天氣溫高，落在牛奶中的細菌和真菌大量生長繁殖，使牛奶變質
          C．夏天的高氣溫使牛奶變質
          D．長時間放置使牛奶變質
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          防止食品腐敗的主要原理是把食品內什么生物殺死或抑制它們的生長？（ _▲_  ）
          A．病毒B．寄生蟲C．細菌和真菌D．病毒和寄生蟲
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：判斷題
			
          

						
          所有的細菌和真菌都是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者。   （    ）
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          細菌和真菌的主要區(qū)別是：有沒有成形的______；它們的生殖方式也不一樣，細菌是靠______進行生殖的，真菌可以通過產生大量的______來繁殖后代．
          

			
          

			
          
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