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          下列說法正確的是(    )
          A．葡萄糖、果糖和蔗糖都能發(fā)生水解反應B．糖類、油脂、蛋白質都是高分子化合物
          C．糖類、油脂、蛋白質都是由CHO三種元素組成的D．油脂有油和脂之分，但都屬于酯
          			
          


			
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列對化學知識的應用不正確的是
          A．“海水提溴”可用氯氣置換溴離子使之成為單質溴
          B．糖尿病人病情可用氫氧化銅懸濁液檢驗
          C．沾有油脂的器皿可用熱氫氧化鈉溶液洗
          D．淀粉遇碘變藍，因此可用碘化鉀溶液檢驗淀粉的存在
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          葡萄糖是人體內(nèi)最重要的供能物質，糧食中的糖類在人體中能轉化成葡萄糖而被吸收。一部分葡萄糖在體內(nèi)被氧化分解，最終生成二氧化碳和液態(tài)水，同時釋放出能量，寫出葡萄糖在體內(nèi)氧化的化學方程式                           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列說法中，錯誤的是
          A．蔗糖、淀粉、纖維素水解的最終產(chǎn)物都只是葡萄糖
          B．誤服重金屬鹽，立即服用牛奶或豆?jié){可解毒
          C．油脂、乙酸乙酯都屬于酯類，但不是同系物
          D．煤的干餾可以得到苯、甲苯等芳香烴
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列說法錯誤的是            （    ）
          A．所有烷烴都存在碳碳單鍵
          B．蔗糖和麥芽糖互為同分異構體
          C．油脂水解可得到氨基酸和甘油
          D．由非金屬元素組成的化合物不一定是共價化合物
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列物質中，屬于天然高分子化合物的是                                                      (　　)
          A．脂肪　　　B．蛋白質C．麥芽糖D．氨基酸
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列涉及有機物的性質或應用的說法不正確的是
          A．蛋白酶是蛋白質，它不僅可以催化蛋白質的水解反應，還可催化淀粉的水解反應科
          B．用大米釀的酒在一定條件下密封保存，時間越長越香醇
          C．油脂在堿的催化作用下可發(fā)生水解，工業(yè)上利用該反應生產(chǎn)肥皂
          D．溴乙烷在熱的NaOH水溶液中主要發(fā)生消去反應
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列說法正確的是（ ）
          A．淀粉的特征反應是常溫下遇到KI溶液變藍
          B．葡萄糖溶液中加入新制的Cu(OH)2懸濁液煮沸，會析出磚紅色沉淀
          C．纖維素、淀粉都可用(C6H10O5)n表示，它們互為同分異構體
          D．油脂在酸性條件下的水解反應稱為皂化反應，常用此反應制取肥皂
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          自然界為人類提供了多種多樣的營養(yǎng)物質，下列有關營養(yǎng)物質的說法正確的是
          A．蔗糖、淀粉、油脂等都可以發(fā)生水解反應
          B．攝入人體的纖維素在酶的作用下能水解為葡萄糖
          C．糖類、蛋白質、油脂都屬于天然高分子化合物
          D．所有糖類物質都有甜味，但不一定都溶于水
          

			
          

			
          
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