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        1. 葡萄糖所含的全部元素是(    )
          A.  C、O         B.   C、H、O       C.  H、O          D.  C、H、N
          B
          葡萄糖的化學(xué)式是C6H12O6,所含元素為C、H、O三種
          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          欲將蛋白質(zhì)從水中析出而又不改變它的性質(zhì),應(yīng)加入的試劑是( )
          A.飽和(NH4)2SO4溶液B.濃硝酸
          C.95%酒精D.乙酸鉛溶液

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

          ⑴現(xiàn)有下列四種物質(zhì):①乙烯、②乙酸、③淀粉、④蛋白質(zhì)。其中,能使紫色石蕊試液變紅的是          (填序號(hào),下同);能使溴的四氯化碳溶液褪色的是
                   ;遇碘溶液顯藍(lán)色的是         ;遇濃硝酸變黃色的是         。

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列關(guān)于油脂的敘述不正確的是(  )
          A.屬于酯類B.沒有固定的熔沸點(diǎn)
          C.是高級(jí)脂肪酸的甘油酯D.油脂的氫化屬于氧化反應(yīng)

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列說法正確的是
          A.乙醛、葡萄糖、蔗糖都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)
          B.淀粉和纖維素的組成都是(C6H10O5)n,水解最終產(chǎn)物都是葡萄糖
          C.油脂水解可得到氨基酸和甘油
          D.向蛋白質(zhì)溶液中滴加飽和硫酸鈉溶液后,蛋白質(zhì)會(huì)發(fā)生變性

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

          (8分).某天然油脂A的分子式為C57H106O6,1 mol該油脂水解可得到1 mol甘油、1 mol不飽和脂肪酸B和2mol直鏈飽和脂肪酸C。經(jīng)測(cè)定B的相對(duì)分子質(zhì)量為280,原子個(gè)數(shù)比為C∶H∶O=9∶16∶1。
          (1)寫出B的分子式:   ▲  。
          (2)寫出C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:    ▲     ;C的名稱:     ▲      
          (3)寫出含有5個(gè)碳原子的C同系物的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:   ▲  。(有幾個(gè)寫幾個(gè))

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列說法錯(cuò)誤的是
          A.淀粉、油脂、蛋白質(zhì)都能水解,但水解產(chǎn)物不同
          B.煤油可由石油分餾獲得,可用作燃料和保存少量金屬鈉
          C.植物油和裂化汽油都可以使溴水褪色
          D.防腐劑福爾馬林(含甲醛)可用作食品保鮮劑

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列說法正確的是
          A.毛發(fā)的主要成分是蛋白質(zhì)B.目前世界上最重要的礦物燃料是乙醇
          C.葡萄糖在人體內(nèi)氧化分解屬于放熱反應(yīng)D.化學(xué)反應(yīng)中的能量變化只表現(xiàn)為熱量

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說法不正確的是:
          A.重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性,所以誤食重金屬鹽時(shí),可以喝牛奶解毒
          B.阿膠的主要成分是蛋白質(zhì),蠶絲的主要成份是纖維素
          C.蛋白質(zhì)溶液中加入飽和硫酸銨溶液,蛋白質(zhì)析出,再加水,重新溶解
          D.濃硝酸濺到皮膚上,會(huì)使皮膚呈現(xiàn)黃色

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