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        1. 肥皂溶于熱的蒸餾水中,冷卻后用鹽酸中和,最后得到的沉淀是
          A.NaClB.高級(jí)脂肪C.高級(jí)脂肪酸D.甘油
          C
          肥皂溶于熱的蒸餾水中得到高級(jí)脂肪酸的鈉鹽,冷卻后用鹽酸中和可以得到高級(jí)脂肪酸。
          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          油脂的硬化屬于(   )
          A.氧化反應(yīng)B.加成反應(yīng)C.取代反應(yīng)D.化合反應(yīng)

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

          磷脂含有一個(gè)非極性基團(tuán)和一個(gè)極性基團(tuán),水溶性的磷脂有重要的生物學(xué)功能。磷脂是甘油酯的一個(gè)代替后,再與堿反應(yīng)生成的產(chǎn)物。試將軟脂酸和甘油轉(zhuǎn)化成含Na的磷脂。
          (1)___________________、(2)______________________、(3)__________________。

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列屬于同系物的是(  )
          A.硬脂酸甘油酯和乙酸乙酯
          B.甲酸和軟脂酸
          C.丙烯酸(CH2=CHCOOH)和油酸
          D.油酸和硬脂酸

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          由碳、氮、磷、硫等元素組成的蛋白質(zhì),在體內(nèi)經(jīng)過消吸收后,最后氧化成酸
          下列元素與酸的對(duì)應(yīng)關(guān)系不正確的是(   )
          A.碳→碳酸B.硫→硫酸C.氮→硝酸D.磷→磷酸

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          為鑒別乙醇、乙酸、葡萄糖溶液,選用一種試劑,可為下列中的
          A.鈉B.硝酸C.碘D.新制氫氧化銅

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列敘述合理的是(  )
          A.纖維素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定條件下都可發(fā)生水解反應(yīng)
          B.棉、麻、絲、毛及合成纖維完全燃燒都只生成CO2和H2O
          C.蛋白質(zhì)溶液中加飽和(NH42SO4溶液,蛋白質(zhì)析出,加水也不溶解
          D.福爾馬林、葡萄糖與新制Cu(OH)2共熱都有紅色沉淀生成

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          同步練習(xí)冊(cè)答案