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          某同學(xué)在化學(xué)學(xué)習(xí)中自己總結(jié)了以下四個(gè)結(jié)論，你認(rèn)為正確的是　（    ）
          A．化學(xué)反應(yīng)中原子團(tuán)可重新組合、也可以破裂，爆炸過程中一定伴隨著化學(xué)反應(yīng)
          B．氣態(tài)氫化物指通常情況下呈氣體的氫化物
          C．生命活動(dòng)的基礎(chǔ)物質(zhì)包括糖、油脂、蛋白質(zhì)，對人類健康危害極大的“反式脂肪酸”是油脂的一種
          D．氧化物一定只有氧元素和另一種元素組成
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          D

          正確答案：D
          A、爆炸過程中不一定伴隨著化學(xué)反應(yīng)，也可能是氣體體積鼓脹而引起的；B、氣態(tài)氫化物通常情況下掻氫化物呈氣態(tài)時(shí)；C、油脂屬于酯類物質(zhì)，反式脂肪酸以屬于酸類。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          一種二肽的結(jié)構(gòu)簡式為：，合成這種二肽的氨基酸是
          A．B．
          C．D．
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          對于淀粉和纖維素這兩種物質(zhì)，下列說法正確的是
          A．二者都能水解，且水解的最終產(chǎn)物不同
          B．二者含有C、H、O三種元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同，且互為同分異構(gòu)體
          C．它們均屬于糖類，且都是高分子化合物
          D．都可用(C6H10O5)n表示，但淀粉能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，而纖維素不能
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列屬于單糖的是（   ）
          A．淀粉B．蔗糖C．葡萄糖D．麥芽糖
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          預(yù)防“非典”時(shí)，醫(yī)學(xué)專家告訴我們對其公共場所要進(jìn)行消毒，毛巾、口罩要經(jīng)常用開水蒸煮，被褥要放在太陽光下直射。這樣做的目的是
          A．使多糖水解B．使蛋白質(zhì)變性C．使油脂水解D．使氨基酸變性
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動(dòng)所必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)。以下敘述正確的是
          A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
          B．葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)和水解反應(yīng)
          C．棉花、羊毛、木材主要成分都是纖維素
          D．酶具有很強(qiáng)的催化作用，胃蛋白酶只能催化蛋白質(zhì)的水解
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          2010年11月6日，中央電視臺(tái)《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》節(jié)目播放了有關(guān)氫化油和反式脂肪酸的內(nèi)容，引起全國民眾的持續(xù)關(guān)注，下列有關(guān)說法不正確的是
          A．反式脂肪酸甘油酯不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
          B．油脂是人類的營養(yǎng)物質(zhì)之一，進(jìn)入人體后，在胃中水解產(chǎn)生高級(jí)脂肪酸和甘油
          		C．大豆油中也有反式脂肪酸甘油酯，只是含量相對較低
          D．反式脂肪酸甘油酯順式變反式，主要是在氫化過程中產(chǎn)生的變化
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列物質(zhì)中不是天然高分子化合物的是 
          A．淀粉B．油脂C．蛋白質(zhì)D．纖維素
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是基本營養(yǎng)物質(zhì)，有關(guān)它們的說法正確的是
          A．油脂在堿性條件下水解可制得甘油和肥皂
          B．三類物質(zhì)都是高分子化合物，均可以發(fā)生水解反應(yīng)
          C．蔗糖是一種雙糖，1mol蔗糖水解可得2mol葡萄糖
          D．淀粉在稀酸下水解后，立即與新制氫氧化銅加熱，能看到磚紅色沉淀
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案