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          對于淀粉和纖維素兩物質(zhì)，下列說法不正確的是
          A．二者都能水解，且水解的最終產(chǎn)物相同
          B．二者含C、H、O三種元素的質(zhì)量分數(shù)相同，且互為同系物
          C．它們都屬于糖類，且都是高分子化合物
          D．都可用(C6H10O5)n表示 
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          B
          A正確；B不正確，淀粉和纖維素二者含C、H、O三種元素的質(zhì)量分數(shù)相同，但其分子中結(jié)構(gòu)不同，不能互為同系物；C正確；D正確；
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列關(guān)于油脂的敘述不正確的是（  ）
          A．屬于酯類B．沒有固定的熔沸點
          C．是高級脂肪酸的甘油酯D．油脂的氫化屬于氧化反應
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          分離和提純蛋白質(zhì)常用的方法是（ ）
          A．分液B．過濾C．蒸發(fā)D．多次鹽析
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          如果人體攝入的油脂中飽和酯太多，就容易發(fā)胖，可能引發(fā)高血壓、高血脂等疾病。下列油脂中飽和酯含量最高的是
          A．豆油B．花生油C．芝麻油D．牛油
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列說法正確的是
          A．毛發(fā)的主要成分是蛋白質(zhì)B．目前世界上最重要的礦物燃料是乙醇
          		C．葡萄糖在人體內(nèi)氧化分解屬于放熱反應D．化學反應中的能量變化只表現(xiàn)為熱量
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列敘述不正確的是
          A．乙烯和苯都使溴水褪色，褪色的原因不同
          B．淀粉、蛋白質(zhì)都能水解，但水解產(chǎn)物不同
          C．煤油可由石油分餾獲得，可用作燃料和保存少量金屬鈉
          D．油脂、塑料、天然橡膠都是高分子化合物
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          向淀粉中加入少量的稀硫酸，加熱使之發(fā)生水解，為測定水解的程度所需下列試劑是
          ①NaOH溶液    ②新制Cu(OH)2溶液    ③碘水    ④BaCl2溶液
          A．②③B．①②③C．①②④D．②③④
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說法不正確的是：
          A．重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性，所以誤食重金屬鹽時，可以喝牛奶解毒
          B．阿膠的主要成分是蛋白質(zhì)，蠶絲的主要成份是纖維素
          C．蛋白質(zhì)溶液中加入飽和硫酸銨溶液，蛋白質(zhì)析出，再加水，重新溶解
          D．濃硝酸濺到皮膚上，會使皮膚呈現(xiàn)黃色
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          某物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式為：，下列有關(guān)該物質(zhì)的說法不正確的是
          A．分子式為C5H10O2N2
          B．在一定條件下能發(fā)生分子間脫水反應
          C．是由一種氨基酸形成的二肽
          D．既能和酸反應又能和堿反應
          

			
          

			
          
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