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        1. 某學(xué)生設(shè)計(jì)了4 個(gè)實(shí)驗(yàn)方案,用以檢驗(yàn)淀粉的水解情況,其中完全正確的是         
          A.淀粉液水解液中和液溶液變藍(lán)
          結(jié)論:淀粉完全沒有水解

          微熱


          B.淀粉液水解液無銀鏡現(xiàn)象

          結(jié)論:淀粉完全沒有水解

          微熱


          C.淀粉液水解液中和液生成銀鏡

          中和液生成銀鏡

          NaOH溶液
          結(jié)論:淀粉完全水解

          溶液變藍(lán)

          微熱
          碘水

          D.淀粉液水解液

          結(jié)論: 淀粉部分水解
          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列敘述正確的是(    )
          A.蛋白質(zhì)的分子能透過半透膜
          B.誤食重金屬鹽會中毒
          C.酶只有在強(qiáng)酸、強(qiáng)堿條件下才能發(fā)揮作用
          D.蛋白質(zhì)鹽析是可逆的物理過程,利用該性質(zhì)可提純和分離蛋白質(zhì)

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          有四種有機(jī)物:①纖維素,②環(huán)己烷,③苯,④乙酸。取等質(zhì)量的上述有機(jī)物分別在過量氧氣中完全燃燒,其耗氧量由大到小排列順序?yàn)?    )
          A.①②③④
          B.②③①④
          C.④①③②
          D.③④①②

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列變化中,屬于化學(xué)變化的是(   )
          ①橡膠的老化②油脂的硬化③石油的裂化④蛋白質(zhì)的鹽析
          A.①②③④B.①②③C.只有①③D.只有②③

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列鑒別棉花和蠶絲的方法中,正確的是
          A.灼燒B.滴加濃硫酸C.滴加酒精D.滴加碘水

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          廣告稱某品牌的八寶粥(含桂圓、紅豆、糯米)不加糖,比加糖還甜,適合糖尿病人食用。你認(rèn)為下列判斷不正確的是
          A.糖類不是都有甜味
          B.糖尿病人應(yīng)少吃含糖的食品,該八寶粥未加糖,可以放心食用
          C.不加糖不等于沒有糖,糖尿病人食用需慎重
          D.不能聽從廠商或廣告商的宣傳,應(yīng)詢問醫(yī)生

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列說法正確的是(   )
          A.同分異構(gòu)體的相對分子質(zhì)量相同,結(jié)構(gòu)不同,化學(xué)性質(zhì)一定相似
          B.可以用新制的Cu(OH)2懸濁液檢驗(yàn)患者的尿液中是否含糖
          C.向雞蛋清溶液中加入(NH4)2SO4飽和溶液,有沉淀析出,再加水沉淀不溶解
          D.油脂、糖類和蛋白質(zhì)是食物含有的主要營養(yǎng)物質(zhì),它們都是高分子化合物

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          向淀粉中加入少量H2SO4,并加熱使之水解,為測定水解程度所需下列試劑是(   )
          ①NaOH溶液 ②銀氨溶液 ③新制的Cu(OH)2 ④碘水  ⑤BaCl2溶液
          A.①⑤B.②④C.①③④D.②③④

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列說法不正確的是
          A.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸
          B.油脂水解生成甘油和高級脂肪酸或高級脂肪酸鹽
          C.淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
          D.重油裂解可以得到汽油

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          同步練習(xí)冊答案