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				6．近日.專(zhuān)家否認(rèn)了“味精致癌 的說(shuō)法.實(shí)驗(yàn)表明:味精在100℃時(shí)加熱半小時(shí).只有0.3%的味精生成焦谷氨酸鈉.其對(duì)人體的影響甚微.對(duì)此.下列認(rèn)識(shí)中正確的是    A．谷氨酸鈉受熱不分解  B．谷氨酸鈉在加熱條件下生成的焦谷氨酸鈉是物理變化  C．大量食用味精有利于身體健康  D．實(shí)驗(yàn)是研究問(wèn)題的一種有效方法			【查看更多】
			


		
           
          


		
          
		
          題目列表(包括答案和解析)
          

		
		
          

          


          
	
          				
          
									
          近日，專(zhuān)家否認(rèn)了“味精致癌”的說(shuō)法。實(shí)驗(yàn)表明，味精在100℃時(shí)加熱半小時(shí)，只有0.3%的味精（谷氨酸鈉）生成焦谷氨酸鈉，其對(duì)人體的影響甚微。對(duì)此下列認(rèn)識(shí)正確的是【   】
          A．谷氨酸鈉受熱不分解
          B．實(shí)驗(yàn)是研究問(wèn)題的一種有效方法 
          C．大量食用味精有利于身體健康 
          D．谷氨酸鈉在加熱下生成焦谷氨酸鈉是物理變化
          

			
          
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          近日，專(zhuān)家否認(rèn)了“味精致癌”的說(shuō)法。實(shí)驗(yàn)表明，味精在100℃時(shí)加熱半小時(shí)，只有0.3%的味精（谷氨酸鈉）生成焦谷氨酸鈉，其對(duì)人體的影響甚微。對(duì)此下列認(rèn)識(shí)正確的是【    】B
          


          A．谷氨酸鈉受熱不分解           B．實(shí)驗(yàn)是研究問(wèn)題的一種有效方法

          


          C．大量食用味精有利于身體健康   D．谷氨酸鈉在加熱下生成焦谷氨酸鈉是物理變化
          


           
          

			
          
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          近日，專(zhuān)家否認(rèn)了“味精致癌”的說(shuō)法。實(shí)驗(yàn)表明，味精在100℃時(shí)加熱半小時(shí)，只有0.3%的味精（谷氨酸鈉）生成焦谷氨酸鈉，其對(duì)人體的影響甚微。對(duì)此下列認(rèn)識(shí)正確的是

          1. A.
            谷氨酸鈉受熱不分解
          2. B.
            實(shí)驗(yàn)是研究問(wèn)題的一種有效方法
          3. C.
            大量食用味精有利于身體健康
          4. D.
            谷氨酸鈉在加熱下生成焦谷氨酸鈉是物理變化
          

			
          
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          近日，專(zhuān)家否認(rèn)了“味精致癌”的說(shuō)法。實(shí)驗(yàn)表明，味精在100 ℃時(shí)加熱半小時(shí)，只有0.3%的味精（谷氨酸鈉）生成焦谷氨酸鈉，其對(duì)人體的影響甚微。對(duì)此下列認(rèn)識(shí)正確的是
          

          [     ]
          A.谷氨酸鈉受熱不分解 
          B.谷氨酸鈉在加熱下生成焦谷氨酸鈉是物理變化 
          C.大量食用味精有利于身體健康
          D.實(shí)驗(yàn)是研究問(wèn)題的一種有效方法　 
          

			
          
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          近日，專(zhuān)家否認(rèn)了“味精致癌”的說(shuō)法。實(shí)驗(yàn)表明，味精在100℃時(shí)加熱半小時(shí)，只有0.3%的味精生成焦谷氨酸鈉，其對(duì)人體的影響甚微。對(duì)此下列認(rèn)識(shí)正確的是 
          

          [     ]
          A.谷氨酸鈉受熱不分解 
          B.為了使菜味道鮮美,加入味精越多越好 
          C.含有味精等調(diào)料的湯汁沸點(diǎn)比水的沸點(diǎn)低 
          D.實(shí)驗(yàn)是研究問(wèn)題的一種有效方法 
          

			
          
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