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          蔗糖是我們生活中經(jīng)常接觸的一種食品。生活中，我們偶爾會看見蔗糖在鍋里加熱過久會變成黑色，小明、小強同學(xué)對此產(chǎn)生了濃厚的興趣，對蔗糖的成分進行了探究。
          【提出問題】蔗糖是由哪些元素組成的呢？
          【猜想】蔗糖中可能含碳元素，或許還有其他元素，如氫元素等。
          【設(shè)計實驗】小明、小強分別設(shè)計了如下方案進行實驗探究：
          小明：將蔗糖在空氣中點燃。單獨點燃蔗糖不易燃燒，但在蔗糖中摻入少量煙灰，蔗糖就很容易被點燃。分別用干燥的玻璃片和蘸有澄清石灰水的玻璃片置于火焰上方，觀察現(xiàn)象。
          小強：將蔗糖放在一密閉的容器中加強熱，觀察現(xiàn)象。
          【現(xiàn)象與結(jié)論】
          小明觀察到的現(xiàn)象為：玻璃片上有水珠，澄清的石灰水變渾濁。
          小強觀察到的現(xiàn)象為：容器底部有黑色物質(zhì)，容器壁上有水珠。
          結(jié)論：蔗糖是由               （填元素符號）元素組成的。得出該結(jié)論的依據(jù)是在化學(xué)反應(yīng)前后，元素的種類      （填“變多”“不變”“變少”）。
          【反思與評價】小明實驗中煙灰可能起          作用。
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          結(jié)論：蔗糖是由C、H、O元素組成的。元素的種類不變。
          小明實驗中煙灰可能起催化作用。
          

          解析試題分析：由小明：將蔗糖在空氣中點燃。單獨點燃蔗糖不易燃燒，但在蔗糖中摻入少量煙灰，蔗糖就很容易被點燃。小明觀察到的現(xiàn)象為：玻璃片上有水珠，澄清的石灰水變渾濁。和小強：將蔗糖放在一密閉的容器中加強熱，觀察現(xiàn)象容器底部有黑色物質(zhì)，容器壁上有水珠，說明蔗糖分解生成水和二氧化碳，依據(jù)是在化學(xué)反應(yīng)前后，元素的種類不變得出蔗糖是由 C、H、O 元素組成的。由單獨點燃蔗糖不易燃燒，但在蔗糖中摻入少量煙灰，蔗糖就很容易被點燃，因此小明實驗中煙灰可能起 催化作用
          考點：蔗糖的元素組成實驗探究。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：探究題
			
          

						
          研究鹽類物質(zhì)的性質(zhì)時，甲、乙、丙三位同學(xué)分別向NaHCO3溶液中滴加石灰水，均產(chǎn)生白色沉淀．他們分別設(shè)計實驗方案，對自己過濾后的濾液中溶質(zhì)的成分進行如下探究．
          【實驗準備】
          用一定溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)的NaHCO3溶液、NaOH溶液和Na2CO3溶液進行如下實驗，為設(shè)計實驗方案提供參考．
           
          		NaHCO3溶液
          		NaOH溶液
          		Na2CO3溶液
          加入酚酞溶液
          		溶液變紅
          		現(xiàn)象Ⅰ
          		溶液變紅
          加入CuSO4溶液
          		產(chǎn)生氣泡和藍色沉淀
          		現(xiàn)象Ⅱ
          		產(chǎn)生氣泡和藍色沉淀
          加入CaCl2溶液
          		無明顯變化
          		無明顯變化
          		產(chǎn)生白色沉淀
          加熱溶液至沸騰，將
          氣體通入澄清石灰水
          		澄清石灰水
          變渾濁
          		澄清石灰水
          無明顯變化
          		澄清石灰水
          無明顯變化
          表中的現(xiàn)象Ⅰ為　        　；現(xiàn)象Ⅱ為產(chǎn)生藍色沉淀，對應(yīng)反應(yīng)的化學(xué)方程式是　                                                      　．
          【查閱資料】
          （1）氯化鈣溶液顯中性．
          （2）濾液中所含的溶質(zhì)有以下幾種可能：①NaOH；②Na2CO3；③NaOH和Ca（OH）2；④Na2CO3和NaHCO3；⑤Na2CO3和NaOH
          【實驗及分析】
          甲同學(xué)：取少量濾液于試管中，滴加過量的稀鹽酸，產(chǎn)生大量無色氣泡，則濾液中的溶質(zhì)是Na2CO3．
          乙同學(xué)：取少量濾液于試管中，向其中通入少量CO2，產(chǎn)生白色沉淀，則濾液中的溶質(zhì)是
          NaOH和Ca（OH）2．
          丙同學(xué)：分別取少量濾液于兩支試管中，向一支試管中滴加CaCl2溶液，有白色沉淀產(chǎn)生；將另一支試管中的濾液加熱至沸騰，將產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水，澄清石灰水變渾濁，則濾液中的溶質(zhì)是Na2CO3和NaHCO3．
          【反思與評價】
          （1）老師認為乙、丙同學(xué)的實驗方案和結(jié)論合理．
          ①丙同學(xué)的實驗中，加入CaCl2溶液的目的是　                             ．
          ②根據(jù)乙同學(xué)的結(jié)論，NaHCO3溶液與澄清石灰水反應(yīng)的化學(xué)方程式是　                    　．
          （2）老師認為甲同學(xué)的實驗方案和結(jié)論存在不足．丁同學(xué)通過以下實驗幫助甲同學(xué)確認了濾液中溶質(zhì)的成分．
          實驗操作
          		實驗現(xiàn)象
          		實驗結(jié)論
          　①                        
          ②             　
          		　①                         
          ②               　
          		濾液中的溶質(zhì)是Na2CO3和NaOH
           
          （3）結(jié)合此次探究活動，你認為下列說法正確的是            　（填字母序號）．
          a．鹽溶液可能顯堿性
          b．化學(xué)反應(yīng)的產(chǎn)物與反應(yīng)物的量有關(guān)
          c．堿和鹽反應(yīng)一定生成另外一種堿和另外一種鹽
          d．判斷溶液混合后的成分不僅要考慮產(chǎn)物，還要考慮反應(yīng)物是否過量．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：探究題
			
          

						
          將一張濾紙（組成元素為C、H、O）用FeCl3濃溶液浸潤，在酒精燈上烘干后點燃，濾紙變黑、紅熱，最終轉(zhuǎn)化為黑褐色物質(zhì)。針對該黑褐色物質(zhì)，甲同學(xué)認為其中含有單質(zhì)鐵；乙同學(xué)則認為不含單質(zhì)鐵。為驗證各自的猜想，他們進行了如下探究：
          （1）甲同學(xué)將黑褐色物質(zhì)放入稀鹽酸中，發(fā)現(xiàn)有連續(xù)的微小氣泡產(chǎn)生。如果黑褐色物質(zhì)中含有單質(zhì)鐵，則反應(yīng)的化學(xué)方程式為        。
          （2）乙同學(xué)提出疑問：（1）中實驗產(chǎn)生的氣泡也可能是濾紙?zhí)蓟笪降目諝�。為此，甲同學(xué)又做了（1）中實驗的對比實驗：        ，觀察到有微小氣泡產(chǎn)生，但很快停止。證明（1）中實驗產(chǎn)生的連續(xù)的微小氣泡是由鐵與稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生的。
          （3）通過以上探究，乙同學(xué)贊同甲同學(xué)的觀點，在甲同學(xué)的啟發(fā)下，乙同學(xué)提出了另一種證明黑褐色物質(zhì)中含有單質(zhì)鐵的方法：將黑褐色物質(zhì)放入硫酸銅溶液中，觀察到           現(xiàn)象，說明其中含有單質(zhì)鐵。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：探究題
			
          

						
          小華和小紅對市場上銷售的一種袋裝的薯片產(chǎn)生了興趣，因為薯片包裝在充滿氣體的小塑料袋內(nèi)，袋內(nèi)的氣體充得鼓鼓的，看上去好像一個小“枕頭”。他們認為這種充氣包裝技術(shù)主要為了使薯片防腐、防碎。那么，這是什么氣體呢？

          小華猜想是氮氣，小紅猜想是二氧化碳。
          （1）請你幫助他們設(shè)計一個簡單的實驗方案 ，來判斷小紅的猜想是否正確，簡要寫出操作步驟：__________________________________________________________________。
          （2）小紅的猜想如果正確，現(xiàn)象是____________________________________。
          （3）你認為食品充氣包裝對所充氣體的要求是________、____________(至少寫2點) 
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：探究題
			
          

						
          人教版新課標化學(xué)教材九年級上冊（2012教育部審定）“分解過氧化氫制氧氣的反應(yīng)中二氧化錳的催化作用”，以及“尋找新的催化劑”研究性實驗，引起了化學(xué)探究小組的興趣。
          【提出問題】氧化鐵能否作過氧化氫溶液分解的催化劑？如果能，其催化效果如何?
          【實驗探究】
          實驗步驟
                     		實驗現(xiàn)象
           
          Ⅰ．分別量取5mL5%過氧化氫溶液放入A、B 兩支試管中，向A試管中加入ag氧化鐵粉末，并分別在A、B兩支試管中插入帶火星木條，觀察現(xiàn)象。
                     		A試管中產(chǎn)生氣泡，帶火星木條復(fù)燃，B試管中無明顯現(xiàn)象
           
          Ⅱ．待A試管中沒有現(xiàn)象發(fā)生時，重新加入過氧化氫溶液，并把帶火星的木條伸入試管，如此反復(fù)多次試驗，觀察現(xiàn)象。
                     		試管中均產(chǎn)生氣泡，帶火星木條均復(fù)燃
           
          Ⅲ．將實驗Ⅱ中的剩余物小心過濾，并將所得濾渣進行洗滌、干燥、稱量，所得固體質(zhì)量仍為ag。
                     		 
           
          Ⅳ分別量取5mL5%過氧化氫溶液放入C、D 兩支試管中，向C試管中加入ag氧化鐵粉末，向D試管中加入ag二氧化錳粉末，觀察現(xiàn)象。
                     		 
           
           
          【實驗結(jié)論】（1）A中產(chǎn)生的氣體是             ；
          （2）實驗Ⅱ、Ⅲ證明：氧化鐵的            和                   在反應(yīng)前后均沒有發(fā)生變化，可以作過氧化氫分解的催化劑；
          （3）寫出氧化鐵和過氧化氫反應(yīng)的符號表達式                                  。
          【實驗評價】 （1）實驗設(shè)計Ⅳ的目的是                                      ；
          （2）若實驗Ⅳ觀察到D試管中產(chǎn)生氣泡的速率更快，由此你可以得到的結(jié)論是                                                         。
          【實驗拓展】
          查閱資料得知，CuO、CuSO4、、、豬肝、馬鈴薯等也可以做過氧化氫溶液分解的催化劑。
          下列有關(guān)催化劑的說法中正確的是              。
          A、MnO2只能作過氧化氫溶液分解的催化劑 
          B、同一個化學(xué)反應(yīng)可以有多種催化劑
          催化劑只能加快化學(xué)反應(yīng)的速率
          D、用作催化劑的物質(zhì)不可能是其他反應(yīng)的反應(yīng)物或生成物
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：探究題
			
          

						
          為進一步研究高錳酸鉀的分解產(chǎn)物，某興趣小組同學(xué)查閱資料，并取一定質(zhì)量的高錳酸鉀加熱使之完全分解，然后分別進行了以下三個實驗。
          【實驗內(nèi)容】：
          編號
                     		實驗內(nèi)容
                     		實驗現(xiàn)象
                     		實驗結(jié)論
           
          1
                     		取反應(yīng)后固體剩余物0.2g加入5mL 6%的H2O2溶液中
                     		劇烈反應(yīng)，放出大量熱量，產(chǎn)生大量氣體
                     		固體剩余物中的MnO2對H2O2分解有催化作用
           
          2
                     		取0.2gMnO2加入5mL  a   （H2O2溶液的質(zhì)量分數(shù)）的H2O2溶液中
                     		平穩(wěn)反應(yīng)，放出熱量，持續(xù)產(chǎn)生氣體
                     		MnO2對H2O2分解有催化作用
           
          3
                     		取反應(yīng)后固體剩余物1.0g加入足量水中，充分溶解，過濾
                     		固體完全溶解，濾紙上無黑色固體殘余物
                     		固體剩余物中無     b  
           
           
          【實驗分析】
          （1）完成上表中的填空內(nèi)容：a     、b     ；
          （2）實驗2的目的是     ； 
          （3）同學(xué)們經(jīng)過討論，認為實驗1的結(jié)論不正確，理由是     ；
          【查閱資料】
          Ⅰ、KMnO4受熱分解時，在某條件下可能發(fā)生以下兩個反應(yīng)：
          ①6KMnO42K2MnO4+K2Mn4O8+4O2↑    
          ②KMnO4KMnO2+O2↑
          Ⅱ、相對分子質(zhì)量：（KMnO4：158    O2：32）
          （4）16gKMnO4中氧元素的質(zhì)量為    ；加熱使之完全分解，若完全發(fā)生反應(yīng)①，生成O2的質(zhì)量為     ；若同時發(fā)生反應(yīng)①②，生成O2的質(zhì)量范圍是      。（保留二位小數(shù)。提示：依據(jù)質(zhì)量守恒定律觀察）
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：探究題
			
          

						
          課本“分解過氧化氫制氧氣的反應(yīng)中二氧化錳的催化作用”以及“尋找新的催化劑”研究性實驗，引起了化學(xué)探究小組的興趣。
          【提出問題】氧化鐵能否作過氧化氫溶液分解的催化劑？如果能，其催化效果如何?
          【實驗探究】
          實驗步驟
          		實驗現(xiàn)象
          Ⅰ．分別量取5mL5%過氧化氫溶液放入A、B 兩支試管中，向A試管中加入ag氧化鐵粉末，并分別在A、B兩支試管中插入帶火星木條，觀察現(xiàn)象。
          		A試管中產(chǎn)生氣泡，帶火星木條復(fù)燃，B試管中無明顯現(xiàn)象
          Ⅱ．待A試管中沒有現(xiàn)象發(fā)生時，重新加入過氧化氫溶液，并把帶火星的木條伸入試管，如此反復(fù)多次試驗，觀察現(xiàn)象。
          		試管中均產(chǎn)生氣泡，帶火星木條均復(fù)燃
          Ⅲ．將實驗Ⅱ中的剩余物小心過濾，并將所得濾渣進行洗滌、干燥、稱量，所得固體質(zhì)量仍為ag。
          		 
          Ⅳ．分別量取5mL5%過氧化氫溶液放入C、D 兩支試管中，向C試管中加入ag氧化鐵粉末，向D試管中加入ag二氧化錳粉末，觀察現(xiàn)象。
          		 
          【實驗結(jié)論】
          （1）A中產(chǎn)生的氣體是             。
          （2）實驗Ⅱ、Ⅲ證明：氧化鐵的            和             在反應(yīng)前后均沒有發(fā)生變化，可以作過氧化氫溶液分解的催化劑。
          （3）寫出氧化鐵催化過氧化氫溶液分解的符號表達式                          。
          【實驗評價】
          (1)實驗設(shè)計Ⅳ的目的是                                          。
          (2)若實驗Ⅳ觀察到D試管中產(chǎn)生氣泡的速率更快，由此你可以得到的結(jié)論是       。
          【實驗拓展】
          （1）查閱資料得知：CuO、CuSO4、馬鈴薯等也可以做過氧化氫溶液分解的催化劑。下列有關(guān)催化劑的說法中正確的是              （填序號）。
          A．MnO2只能作過氧化氫溶液分解的催化劑
          B．同一個化學(xué)反應(yīng)可以有多種催化劑
          C．催化劑只能加快化學(xué)反應(yīng)的速率
          D．用作催化劑的物質(zhì)不可能是其他反應(yīng)的反應(yīng)物或生成物
          （2）實驗創(chuàng)新是中學(xué)生最為重要的科學(xué)素養(yǎng)。下圖是某學(xué)校的師生對“MnO2催化H2O2溶液分解實驗裝置的創(chuàng)新設(shè)計”，實驗過程如下：
          ①將一支球形干燥管水平放置，用滴管吸取3ml(密度為1g/ml)質(zhì)量分數(shù)為5%的H2O2加入干燥管的球泡內(nèi)，再用藥匙取0．2gMnO2粉末，加在干燥管的進氣管的管壁上。
          ②點燃橡膠塞上棒香后，塞緊干燥管并將其豎立，觀察到帶火星的棒香立即復(fù)燃。
           
          對該創(chuàng)新實驗的評價，你認為不合理的是         （填序號）。
          A．實驗中所用的儀器、材料及藥品均易得到
          B．實驗使用的藥品用量太大
          C．反應(yīng)速度太慢，耽誤時間
          D．實驗現(xiàn)象明顯，整個裝置好似點燃的燈塔，趣味性強
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：探究題
			
          

						
          只有氧氣才能支持燃燒嗎？某學(xué)習小組對這個問題進行如下探究。
          【信息給予】鈉是一種銀白色的金屬，能與空氣中的氧氣與水蒸氣反應(yīng)。

          【提出問題1】除氧氣外，是否還有其他物質(zhì)也能支持燃燒。
          【進行實驗一】如圖，向盛有金屬鈉（Na）的硬質(zhì)玻璃管中通入純凈、干燥的CO2，當觀察到澄清石灰水中剛好出現(xiàn)渾濁時，點燃酒精燈，同時繼續(xù)緩緩?fù)ㄈ隒O2，鈉劇烈燃燒，產(chǎn)生白煙，燃燒結(jié)束后玻璃管中有黑色顆粒和白色固體生成。
          【得出結(jié)論】二氧化碳     ① （“能”或“不能”）支持某些物質(zhì)燃燒。
          【反思評價】點燃酒精燈前，要先向玻璃管中通會二氧化碳，其目的是____②_____。
          【提出問題2】黑色顆粒和白色固體是什么？
          【猜想與假設(shè)】黑色顆�？赡苁�           ③（用化學(xué)式填寫）。
          【進行實驗二】現(xiàn)象：黑色顆粒逐漸減少，澄清石灰水_________④__________。
          【得出結(jié)論】實驗二證明：黑色顆粒的猜想是正確的。
          某同學(xué)對白色固體的成分做出猜想：（Ⅰ）碳酸鈉（Ⅱ）氫氧化鈉。
          你認為猜想     ⑤ （填序號）一定是錯誤的，理由是                  ⑥              。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：探究題
			
          

						
          天然氣的主要成分是甲烷（CH4)，我�；瘜W(xué)興趣小組的同學(xué)對甲烷燃燒的產(chǎn)物產(chǎn)生了興趣，請你參與
          【提出問題】甲烷燃燒后生成哪些物質(zhì)？
          【查閱資料】含碳元素的物質(zhì)完全燃燒生成CO2，不完全燃燒生成CO；無水CuSO4遇水變藍。
          【猜想與假設(shè)】
          甲 CO2 、H2O ；            乙 CO、H2O；
          丙 NH3、CO2 、H2O；        丁 CO2 、CO、H2O 。
          你認為      同學(xué)的猜想是錯誤的，理由是                              。
          【實驗探究】為了驗證上述猜想與假設(shè)，將甲烷在一定量的O2中燃燒的產(chǎn)物依次通過下列裝置：

          （1）若實驗中觀察到A中無水CuSO4變藍，B、E中澄清石灰水變渾濁，D中紅色粉末變成黑色，由此推斷            同學(xué)猜想成立，請寫出甲烷在此時燃燒的化學(xué)方程式                                 。
          （2）A、B裝置的順序不能顛倒，其理由是                              ，C裝置的作用是                               ；
          【反思與交流】為避免有毒的CO污染環(huán)境，所以含碳元素的物質(zhì)燃燒必須滿足的條件是               。
          

			
          

			
          
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