下列食品中富含蛋白質(zhì)的是A．菠菜B．米飯C．鯉魚D．豆油題目和參考答案——青夏教育精英家教網(wǎng)—

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下列食品中富含蛋白質(zhì)的是

A．菠菜

B．米飯

C．鯉魚

D．豆油

魚富含蛋白質(zhì)，菠菜含維生素，米飯含糖，豆油含油脂

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相關(guān)習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

（2分）（2012?昭通）2012年，我省農(nóng)村中小學實施營養(yǎng)餐改善計劃陸續(xù)啟動，許多孩子告別過去一日兩餐的飲食習慣，一日吃三餐，營養(yǎng)得到改善．某農(nóng)村學校的營養(yǎng)早餐食譜如下：面包、雞蛋、牛奶、火腿腸．其中富含糖類的食品是（　�。�

A．面包

B．雞蛋

C．牛奶

D．火腿腸

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

很多同學在飲食上都有偏食、挑食的傾向。醫(yī)學專家建議青少年應該多吃綠色蔬菜、粗糧等食物以維持營養(yǎng)平衡。蔬菜中含有比較多的營養(yǎng)物質(zhì)是

A．維生素

B．淀粉

C．油脂

D．蛋白質(zhì)

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

醫(yī)生建議小明多吃水果和蔬菜。醫(yī)生的建議主要讓他補充的營養(yǎng)素是（）

A．蛋白質(zhì)

B．糖類

C．油脂

D．維生素

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

臨近考試，家長為了給學生增加營養(yǎng)，制定了如下食譜：

主食	饅頭、米飯
副食	紅燒牛肉、清蒸鳊魚
飲料	酸牛奶、白開水

用你所學的知識，建議家長增加的食物是（）
A．炒雞蛋 B．蒸豬排骨 C．燉豆腐 D．炒黃瓜

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)中主要為人體提供蛋白質(zhì)的是( )

A．西紅柿

B．雞蛋

C．大米

D．植物油

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

（2009 吉林模擬）．下列各類食物中蛋白質(zhì)含量最豐富的是（）

A．

B．

C．

D．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

（2011年廣東，1題）下列食物富含蛋白質(zhì)的是

A．番茄

B．大米

C．花生油

D．雞蛋

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（1）合理搭配飲食是我們健康生活的理念。比如早餐搭配：牛奶、面包、黃油、水果等，其中含有的營養(yǎng)素有油脂、水、蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽和       。
（2）目前市場上有“補血口服液”、“高鈣奶粉”等，這些鐵、鈣應理解為      （填原子、分子、元素、單質(zhì)）；人體缺鐵可能會引起       。
（3）我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有        的功能。
（4）廚房中常備的物品有：食醋、食鹽、純堿、蔗糖、花生油、大米、礦泉水等。利用以上物質(zhì)能夠完成的實驗是__________。

A．區(qū)分食鹽和純堿

B．檢驗自來水的酸堿性

C．除去熱水瓶中的水垢

D．試驗以上物質(zhì)是否能溶于水

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