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          （2009 吉林模擬）．下列各類食物中蛋白質(zhì)含量最豐富的是（  ）
          A．B．C．D．
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          D
          水果、蔬菜中富含維生素；饅頭、米飯中富含糖類；魚、蛋類中富含蛋白質(zhì)。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          醫(yī)療上葡萄糖被大量用于病人輸液的原因是
          A．葡萄糖是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)
          B．每克葡萄糖被氧化釋放的能量比每克脂肪氧化時(shí)釋放的能量多
          C．葡萄糖由碳、氫、氧三種元素組成
          D．葡萄糖在人體內(nèi)可直接進(jìn)入新陳代謝
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          某偏遠(yuǎn)山村學(xué)校食堂的中餐食譜為：主食：米飯，配菜：炒土豆．咸蘿卜．白菜湯。為強(qiáng)壯身體．均衡營養(yǎng)，在"心連心"活動(dòng)中，最好送去的是
          A．雞蛋和牛肉B．豬油和菜油 C．小白菜和大白菜D．白糖和紅糖
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列食品中富含蛋白質(zhì)的是
          A．菠菜B．米飯C．鯉魚D．豆油
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          （2011年湖南衡陽，2題）小明媽媽為他提供的一份午餐是：米飯、炒牛肉、饅頭、雞蛋湯。這份午餐中缺少下列那種營養(yǎng)素（   ）
          A．油脂B．維生素C．蛋白質(zhì)D．糖類
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          （10南京市2）．下列屬于蛋白質(zhì)類食品的是
          A．米飯B．雞蛋
          C．黃瓜D．菜油
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          2011年“5.20”中國學(xué)生營養(yǎng)日的主題是：“全面、均衡、適量——培養(yǎng)健康的飲食行為”。 下列各組食物中所含主營養(yǎng)素的類別判斷錯(cuò)誤的是
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列食物中富含維生素的是
          A．豬肉B．米飯C．水果D．白糖
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列物質(zhì)中，富含蛋白質(zhì)的是
          A．牛奶B．鮮橙汁C．礦泉水D．啤酒
          

			
          

			
          
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