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          為了鑒別某白色紡織品的成分是蠶絲(蛋白質(zhì))還是棉(纖維素)，可取其少量來
          A．滴加酒精B．灼燒C．滴加食鹽水溶液D．滴加食醋
          			
          


			
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          淀粉中加入少量稀硫酸，并加熱。為了確定淀粉是否已水解或完全水解，需要①NaOH溶液；②銀氨溶液；③新制Cu(OH)2堿性懸濁液；④碘水；⑤BaCl2中的
          A． ①⑤B． ②④C． ②③④D． ①③④
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          纈氨霉素是一種脂溶性的抗生素，由12個分子組成的環(huán)狀化合物，它結(jié)構(gòu)如下圖所示，有關(guān)說法正確的是（   ）
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列關(guān)于油脂的敘述不正確的是
          A．油脂屬于酯類　　B．粘有油脂的試管應(yīng)該用NaOH溶液洗滌
          C．是高級脂肪酸的甘油酯　　D．油脂能水解，酯不能水解
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列認識正確的是
          A．糖類是有甜味的物質(zhì)B．糖類組成一定符合通式Cm(H2O)n
          C．糖類是人類維持生命的六大類營養(yǎng)素之一D．糖類是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列關(guān)于油脂的敘述中，不正確的是                                   
          A．油脂沒有固定的熔點和沸點，油脂是混合物
          B．天然油脂大多是由混甘油酯分子構(gòu)成的混合物
          C．油脂的主要成分是高級脂肪酸的甘油酯，是酯的一種
          D．油脂的水解叫皂化反應(yīng)
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列敘述正確的是
          A．糖類都有甜味，都易溶于水
          B．糖類都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)
          C．油脂屬酯類，不溶于水，屬高分子化合物
          D．蛋白質(zhì)屬高分子化合物
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          （6分）淀粉和纖維素的分子組成都可以用通式___         _表示，蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物分子中，含有的官能團是    _      和              （ 填官能團名稱）。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          人體最重要的供能物質(zhì)是
          A．蛋白質(zhì)B．糖類C．脂肪D．維生素
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案